Bonenblog

Alle bonenberichten bij elkaar


Kikkererwten-croutons

De bruine bonenbende kijkt graag een beetje om zich heen. Voor inspiratie en lekkere recepten. Sarah Britton is een blogger die heel veel mensen inspireert met haar blog. De bruine bonenbende vindt haar kikkererwten-croutons een verrassend idee om soep op […]



Intelligente bonen

Bonenplanten zijn slimmer dan je denkt
Planten laten in recente onderzoeken steeds vaker zien zich onwaarschijnlijk knap aan te passen aan hun omgeving. Check het volgende filmpje voor de intelligente bonenplant. Niet alleen kan de peulvruchtenfamillie heel handig stikstof uit […]



Vrienden van de bruine boon

bruinebonen_

Vrienden?
Vriend worden is heel eenvoudig. Laat onderaan deze pagina een berichtje achter en dan ben je per direct en officieel 'Vriend van de bruine boon'.

Vrienden kun je niet genoeg hebben, toch? Maar een nét nog iets specialer plekje hebben […]



De bonen van Gwyneth

Gwyneth Paltrow is gek op peulvruchten. Deze plaatjes met witte en zwarte bonen staan vandaag in haar nieuwsbrief, Lekker!



Peulenparade groot succes



Käferbohnen

Vraag van Peter: 'Ik heb in Oostenrijk (Tirol) blikken käferbohnen uit Steiermark gekocht (Spar huismerk Vital)
In het Duits heten ze feuerbohnnen. Ze zijn gevlekt vrij groot en erg lekker (zoetig met een stevige beet). Zijn ze in Nederland ook […]



Jouw boongevoel tijdens de Peulenparade

peulenparade

Vandaag begint de Peulenparade met een kookworkshop en diner op Kasteel Hackfort (op uitnodiging). De Peulenparade gaat het hele land door, bezoekt vele ministeries en eindigt op de Dag van de Duurzaamheid. Voor een volledige agenda kun je kijken op […]



Boon je mee op de Peulenparade?

peulenparade from Sir Moving Images on Vimeo.

Bonen, linzen, kikkererwten, kapucijners en andere peulvruchten zijn lekker, gezond en eiwitrijk. Ontdek het zelf en deel jouw boongevoel tijdens de Peulenparade van 2 september tot en met 10 oktober 2013. Kijk voor […]



Bezeten van edamame

Edamame-474x494

In de Delicious van maart 2013 stond dit mooie plaatje. Volgens Delicious is het de recentste bezetenheid van de Belg Peter Bauwens, van kwekerij De Nieuwe Tuin. De kwekerij selecteert eetbare planten en zaden. Volgens Bauwens is edamame de meest […]



Tuinbonentrauma

door Christine Hoogenkamp

Tuinbonen! Ik heb er kokhalsherinneringen aan. Van die grauw-grijze, veel te grote krengen met een leerachtig vel in een papje met bitterig bonenkruid. En dan ook nog gekookte, kruimige aardappels erbij. Brr… wat doe je een kind aan. […]