Grote Bonendiner groot succes



De Week van de Smaak had dit jaar – o joepie! – de peulvrucht centraal staan. En vrijdag 3 oktober was er Het Grote Bonendiner in Amsterdam. Volledig uitverkocht, en terecht. Het was smullen rond de wereld in bonen die de studenten van de Amsterdamse vestiging van Hotelschool The Hague hadden bedacht. Amusante amuses en vijf goddelijke gangen, met zelfs heus bonenijs als afsluiter in stijl.

Tussen de gangen door waren Bendeleden op dreef met luchtige bonenpraatjes. Hoogtepunten waren de flatulentiefactor, de geuzentitel zelfwekers, Onno’s Italiaanse bonenavonturen, de verrassend hoge ijzerwaarde van de bruine boon en natuurlijk het aangename mildmelige mondgevoel van een fijne peulvrucht.

Schermafbeelding 2014-08-12 om 13.58.01Het enthousiasme in de zaal bevestigt wat wij natuurlijk al lang weten: bonen, dat is het nieuwe lekker. Het Grote Bonendiner is dus ontzettend goedgekeurd door de Bruine Bonenbende. We verheugen ons nu al op een vervolg.

Met veel dank aan Barbara Hart voor de top organisatie.

 

 

Schermafbeelding 2014-10-08 om 09.37.39

 



Reply