Linzensalade met zelfgedroogde tomaten
door Stella Damstra
'Mama, wat eten we vanavond?'
'Linzensalade, lieverd.'
'Joepie!'
Nou, daar word ik natuurlijk heel blij van en met liefde gooi ik om een uur of vier de […]
Krakend winters
door Yneke Vocking
Al die winterse potten zijn best lekker. Of het nu zuurkool, boerenkool of hutspot is, ik vind het allemaal heerlijk. En in dit verband moet ik natuurlijk […]
Frisse bulgursalade met kikkererwten
door Stella Damstra
Eigenlijk is het een zomertopper voor bij de barbecue. Maar zo tussen sinterklaas en kerst vind ik 'm ook heerlijk. Met de tintelende frisheid van een beetje […]
Zwarte bonensalade
Zwarte bonen ken ik uit de Chinese keuken als zoete zwarte pasta. Best lekker. Bonduelle heeft nu ook zwarte bonen in een blikje. En zwart zijn ze. Mooi voor een […]
Bonensalade
Ik heb niet zoveel met voetbal. Mijn broer was geen fan. Mijn vader ook niet. Thuis werd er dus zelden naar gekeken. Ik deed nooit mee aan een poultje. Ik […]
Frisse witte bonensalade met yoghurtdressing
door Saskia Sol-Vreeburg
Eindelijk, heerlijk, regen! Wat een droogte in de tuin. De sla- en andijvieplantjes, de verse kruiden, mijn nieuwe rozen, alles moest gesproeid. Het stof waaide op als ik […]
Salade van koddige Afrikaanse oogboontjes
Het oogboontje, ik vind hem leuk. Koddig, bijna. Klein en een beetje krom en lekker buikig, met dat guitige naveltje in zijn holletje. Als je tussen je ooghaartjes doorkijkt zou […]
Griekse tuinbonensalade
Van onze half-Griekse gastcolumnist ontvingen wij het volgende recept. Het waterige zonnetje voelt meteen veel warmer:
Mijn Griekse tuinbonensalade
Het herfstige weer van deze winter, grauw en nat doet mij […]