Blog Archives


Linzen en staarten

Hieronder een bericht wat binnen kwam bij de Bruine Bonenbende. En dan valt je oog natuurlijk op de linzen. Met of zonder staart, klinkt goed!

Slow Food Open Keuken – […]



2x2x2

Bonen, erwten en linzen zijn erg gezond. Ze bevatten meer vezels dan de meeste volkorenproducten, zijn rijk aan eiwit en bevatten veel vitaminen en mineralen. Er is echter één voedingskundig […]



Je natje en je droogje

‘Je natje en je droogje’, het is een mooie uitdrukking. Ik moest eraan denken toen ik vorige week bij restaurant De Wilde Zwijnen in Amsterdam een voorgerecht kreeg, een braadworstje […]



Vandaag geen humus!

Ik hoef vandaag niet meer aan te komen met hummus. Lekker maar inmiddels niet meer origineel voor op de boterham na al die bonenbendedagen. En mijn kinderen hebben te gemakkelijk […]