Veldertjes of Velderwtjes?


 

Beste BBB,
In jullie categorie-lijst zie ik ze niet staan: Veldertjes (jonge kapucijners). Wordt al lange tijd uitgelachen. Ik noem ze “veldertjes”. Een vriendin noemt ze “velder(w)tjes”. Hoe heten ze nu?
Nou ja, ze smaken er niet minder om. Mmmmmmmh heerlijk!
Bvd Olga

Olga,

Kapucijners, erwten en peultjes horen tot de familie Pisum sativum. De jonge kapucijners gaan direct van het land de potjes en blikjes in van HAK en
Bonduelle. HAK noemt ze veldertjes en Bonduelle noemt ze velderwtjes.
Kapucijners, zoals we ze kennen in pot en blik worden eerst gedroogd en dan
weer geweekt, en verwerkt door beide firma’s.

De bruine bonenbende



Reply