Yearly Archives: 2013


Intelligente bonen

Bonenplanten zijn slimmer dan je denkt
Planten laten in recente onderzoeken steeds vaker zien zich onwaarschijnlijk knap aan te passen aan hun omgeving. Check het volgende filmpje voor de intelligente […]



Vrienden van de bruine boon

Vrienden?
Vriend worden is heel eenvoudig. Laat onderaan deze pagina een berichtje achter en dan ben je per direct en officieel 'Vriend van de bruine boon'.

Vrienden kun je niet […]



De bonen van Gwyneth

Gwyneth Paltrow is gek op peulvruchten. Deze plaatjes met witte en zwarte bonen staan vandaag in haar nieuwsbrief, Lekker!



Peulenparade groot succes



Käferbohnen

Vraag van Peter: 'Ik heb in Oostenrijk (Tirol) blikken käferbohnen uit Steiermark gekocht (Spar huismerk Vital)
In het Duits heten ze feuerbohnnen. Ze zijn gevlekt vrij groot en erg lekker […]



Jouw boongevoel tijdens de Peulenparade

Vandaag begint de Peulenparade met een kookworkshop en diner op Kasteel Hackfort (op uitnodiging). De Peulenparade gaat het hele land door, bezoekt vele ministeries en eindigt op de Dag van […]



Boon je mee op de Peulenparade?

peulenparade from Sir Moving Images on Vimeo.

Bonen, linzen, kikkererwten, kapucijners en andere peulvruchten zijn lekker, gezond en eiwitrijk. Ontdek het zelf en deel jouw boongevoel tijdens de Peulenparade van […]



Bezeten van edamame

In de Delicious van maart 2013 stond dit mooie plaatje. Volgens Delicious is het de recentste bezetenheid van de Belg Peter Bauwens, van kwekerij De Nieuwe Tuin. De kwekerij selecteert […]



Tuinbonentrauma

door Christine Hoogenkamp

Tuinbonen! Ik heb er kokhalsherinneringen aan. Van die grauw-grijze, veel te grote krengen met een leerachtig vel in een papje met bitterig bonenkruid. En dan ook nog gekookte, […]



Linzen en staarten

Hieronder een bericht wat binnen kwam bij de Bruine Bonenbende. En dan valt je oog natuurlijk op de linzen. Met of zonder staart, klinkt goed!

Slow Food Open Keuken – […]